Fishery farming

Fish diseases caused by parasites, bacteria or viruses can be spread from pond to pond or from farm to farm by the transfer of infected fish and by animals, people, equipment and water contaminated by contact with infected fish or fish pathogens. So, Salmonella sp. and E. coli contamination in fish and fishery products is very alarming for human health as well as for export earnings.
لذلك يوصي بضرورة الكشف عن تلك الملوثات الميكروبية المسببة للأمراض وعن الحمل الميكروبي الكلي لتجنب نشر العدوي والحفاظ علي الصحة وتقليل خسائر فساد المنتجات في أسرع وقت ممكن وذلك بإستخدام أطباق Compact Dry الذي تمتاز بدقة النتائج وحساسية الكشف عن الميكروبات بإستخدام سهل وفي أقل وقت وأقل تكلفة عن طرق الكشف التقليدية.
أبحاث ذات صلة:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221428941930208X
https://meridian.allenpress.com/jfp/article/72/1/169/172975/Evaluation-of-the-Compact-Dry-VP-Method-for
https://akjournals.com/view/journals/066/49/1/article-p32.xml
https://hyserve.com/files/AOAC%20-%20approval%20Compact%20Dry%20EC%20-%202015%20-%20extension%20for%20all%20food%20matrizes.pdf